Teljesen kénmentes natúr bor a Badacsonyi Borvidékről, Szent György-hegyről. A tőkék nagyon öregek, legalább 80 évesek, a talaj klasszikus vulkanikus talaj sok bazalt kővel a felszínen. Szeptember közepén szüreteltünk komoly és szép savakkal. Tartályban erjedt spontán, majd ugyanitt érlelődött durva seprőn 1 éven át. Gyümölcsös, ásványos, élénk de mégis komoly testtel és nagy potenciállal rendelkezik.
Spontán erjedt, szűretlen és derítetlen. Csapról kézzel palackozva.
Alk.: 12.5%
