Szent György-hegyi Narancsbor 2017

Vörösborhoz hasonló eljárással készített fehérbor a narancsbor. Viszont mi a héj mindössze kb. 10% tettük a mustra, így kevésbé intenzíven jelentkezik a tannin illetve egyéb, a  héjból kierjedő és kiázó anyagok. Tartályban, durva seprőn erjedt és érlelődött további 2 hónapot.

Dűlő szelektált tétel a Szent György-hegy déli lejtőjéről, a Lovasi dűlőből. Rendkívül komplex, sűrű textúrájú bor, hatalmas testtel és intenzitással. Minimális összkénnel rendelkezik. (50mg/l) 

Közvetlenül csapról palackozva.

Spontán erjedt, szűretlen, derítetlen tétel.

Alk.: 14.5%

4.900 Ft