Tartályban durva seprőn illetve finom seprőn erjedt borok házasítása. Fejtés után további 8 hónapot érlelődött 300 literes és 225 literes Kádár hordókban. Ez a tétel volt véleményem szerint a legszebb a hordók közül, egy 300 literes másodtöltésű Kádár hordó. Ezt külön palackoztam. Nagyon elegáns, testes de mégis légies Olaszrizling kifinomult hordóhasználattal. Közvetlenül csapról palackozva. Spontán erjedt, szűretlen, derítetlen tétel. 16-20 C fokon ajánljuk fogyasztani.  Alk.: kb. 13%

Natúr bor, szinte kénmentes bor. Vörösborhoz hasonló eljárással készített fehérbor a narancsbor. Viszont mi a héj mindössze kb. 10% tettük a mustra, így kevésbé intenzíven jelentkezik a tannin illetve egyéb, a  héjból kierjedő és kiázó anyagok. Tartályban, durva seprőn erjedt és érlelődött további 2 hónapot. Dűlő szelektált tétel a Szent György-hegy déli lejtőjéről, a Lovasi dűlőből. Rendkívül komplex, sűrű textúrájú bor, hatalmas testtel és intenzitással. Minimális összkénnel rendelkezik. (30mg/l)  Közvetlenül csapról palackozva. Spontán erjedt, szűretlen, derítetlen tétel. 20-22 C fokon ajánljuk fogyasztani.  Alk.: 14.5%

Ez a borunk két tétel házasítása két szüreti időpontból. Az egyik tétel esetén erőteljesen hozamkorlátozott, kicsit túlérett fürtöket szüreteltünk, ami acéltartályban, finom seprőn erjedt és érlelődött. A másik tétel nagyon kicsit teljes érés előtt lett szüretelve, élénk savtartalommal és gyömölcsérzettel, durva seprőn erjedt és hordóban érlelődött majdnem egy évig. Ennek köszönhetően a házasítás eredménye egy rendkívül komplex bor. Kifinomult és markáns jegyek hullámzása, ami idővel majd kisimul, de már most, ilyen fiatalon is nagyon szép, vadsága talán inkább előnye, mint hátránya. Erre majd az idő ad végső választ... Közvetlenül a csapról palackozva. Spontán erjedt, szűretlen, derítetlen tétel. 18-22  C fokon ajánljuk fogyasztani. Alk.: 13%